La literatura de viatges és l'escriptura sobre viatges amb valor literari. La literatura de viatges descriu típicament les experiències de l'autor en un viatge de plaer. Normalment, la literatura de viatges es caracteritza per una narració coherent o estètica més enllà del simple registre de dates i esdeveniments que es trobaria en un diari de viatge.
Sense desmentir la definició anterior, hi ha moltes obres de viatges (llibres de viatge, diaris, cròniques…) de valor literari limitat que cal tenir en compte pels fets històrics o geogràfics que recullen, per la seva terminologia i pel seu estil.
Segons una altra definició, la literatura de viatges inclouria tota mena de documents relacionats amb els viatges. Bàsicament llibres, però també films documentals amb guió.